Правильное питание со школьных лет снижает риск заболевания раком
По рекомендации Департамента США по сельскому хозяйству девочки, начиная с 9 летнего возраста, должны съедать 22-28 г клетчатки в день.
Большинство людей не употребляeт достаточное количество продуктов, богатых клетчаткой, таких как овощи, фрукты, орехи, зерновые и бобовые.
Исследования показывают, что женщины, которые ели больше клетчатки в школе — имели более низкий риск развития рака молочной железы.
Это заявление было опубликовано в Интернете 1 Февраля 2016 года в журнале «Педиатрия»
Клетчатка, безусловно, является важным компонентом здорового рациона.
Рекомендуется съедать 3 чашки овощей и 2 чашки фруктов в день для женщин (для мужчин рекомендации — 4 чашки овощей и 2,5 чашки фруктов).
Специалисты по питанию утверждают, что ключевым моментом является разнообразие, потому что разные фрукты и овощи имеют различные питательные вещества, а также разное количество клетчатки. Рекомендуем использовать в еду продукты всех цветов радуги. Зеленый — брокколи, красный — болгарский перец, желтый — банан, фиолетовый — баклажан, оранжевый -апельсин. Очень вкусно порезать яблоко в порцию утренней каши и съесть персик после обеда. Свежезамороженная малина может стать чудесным десертом. Чем разнообразнее — тем вкуснее и полезнее!